もぎたてのゴーヤを沢山にいただいたので佃煮にした。 材料 ゴーヤ 500g 砂糖 150g 醤油薄口 30cc 醤油濃い口 30cc 酢 40cc カツオぶし 4パック ゴーヤを細切りにしてゆでる、その後固く絞る。 調味料を合わせてなべに入れて煮立たせてゴーヤを入れ煮詰める…

外科病院はすいてた…いつもように針治療した、その後Ｙ駅により時間表調べていただいてきた。これで野球の応援に行く用意は出来た。 今年はやないちょうちんまつりに出かけなかったがまだ町には金魚ちょうちんが泳いでいる〜〜ので写真撮ってきた。