2011-02-04 ここのところ暖かい日が続く 先日カエリの佃煮とレシピをいだだいた〜〜簡単でとてもおいしかったので、今日買い物に出かけて材料を買って来て早速作りました。 佃煮の作り方 材料 カエリ 100g カツオ 30〜50g シオッペ 30〜50g ゴマ 50g 上記材料は混ぜ合わせえ置く A-醤油 50cc A-酢 50cc A-みりん 50cc A-砂糖 60g〜100g Aの調味量は1度煮たたせて冷まして上の材料に混ぜ合わせ半時間おいて味になじませると良い。