晴れ間の間に

外回りをそうじする。もう雨はいらない？農家では水はどうでしょうか…梅雨が明けるとどうも今年は暑くなりそうです。暑いのも寒いのも年寄りには困ります。

• トマト料理

昨日パソコン教室で沢山トマトいただいたので、近所と姉のとことにおどけた〜〜新鮮でとてもおいしくいただいた。今夜もトマト料理です

• トマトを丸ごと耐熱皿に載せその上にスライスチーズをのせオーブントースターで焼く。
• トーフの野菜あんかけ、色々な野菜を７ミリぐらいに切りフライパンでいためて、中華味でとろみを付けてトーフの上に載せる〜〜トマトも入れる、今夜は超簡単夕食です。雨が降り一日家でごろごろであるからちょうど、ヘルシーでいいです。